Elixir
Elixir est un restaurant à Varsovie qui combine des plats d'Europe centrale avec une vaste sélection de vodka. Le lieu dispose de plus de 750 variétés de vodka soigneusement choisies pour accompagner les plats du menu.
Le restaurant a ouvert il y a environ dix ans sur une rue visitée par Napoléon Bonaparte en 1812. Cette connexion relie le lieu à l'histoire de la Pologne et de l'Europe, reflétée dans son nom et son identité.
Elixir reflète les traditions de consommation de vodka polonaise où l'alcool joue un rôle important dans les repas. Les visiteurs découvrent comment différentes vodkas accompagnent les plats, honorant une coutume régionale ancienne de manière contemporaine.
Le restaurant est près du Château Royal dans la Vieille Ville de Varsovie et est facilement accessible. Les réservations sont recommandées, surtout pendant les heures d'affluence, et le lieu convient bien aux petits groupes et aux couples.
C'est le premier restaurant au monde a associer chaque plat avec des portions de degustation de vodka. Ce concept est ne de la collaboration avec des experts, y compris des chefs, des specialistes de la vodka et des mixologues pour creer de nouvelles experiences gustatives.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
