Brasserie Ommegang, Brasserie belge à Grand Place, Belgique.
Brasserie Ommegang est un établissement belge sur la Grand Place de Bruxelles avec de hauts plafonds et des intérieurs classiques. Les salles contiennent des détails médiévaux, notamment un portrait de Charles V et des échasses décoratives suspendues au plafond.
L'établissement porte le nom de la fête de l'Ommegang de 1549, lorsque l'empereur Charles V fit son entrée solennelle à Bruxelles. Ce moment historique a façonné l'identité du lieu et le lie à une époque charnière du passé de la ville.
L'établissement préserve les traditions culinaires belges en servant des croquettes de crevettes grises, un plat reconnu lors d'un concours gastronomique bruxellois. Les clients dégustent ces spécialités locales dans des salles ornées de détails historiques et de touches médiévales.
Les clients peuvent choisir entre la salle à manger principale, une mezzanine privée avec des sièges convertis à partir de tonneaux à bière ou la terrasse extérieure selon la météo. Les différents espaces offrent différentes expériences selon l'endroit où vous préférez vous asseoir.
Un pianiste joue les vendredis et samedis soir tandis que les clients savourent leurs repas dans cet établissement près de la Grand Place. Cet accompagnement musical crée une expérience particulière pour les visiteurs lors du dîner.
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