Chick's Oyster Bar, Restaurant au bord de l'eau à Virginia Beach, États-Unis.
Chick's Oyster Bar est un restaurant de fruits de mer situé en bord de mer à Virginia Beach, directement le long du Lynnhaven Inlet. Il propose des places en salle et sur une terrasse ouverte, avec une carte fondée sur des produits frais et des suggestions du jour qui varient selon les arrivages.
Le restaurant a ouvert en 1998 comme un petit établissement local le long du Lynnhaven Inlet, avant de devenir progressivement une adresse reconnue pour les fruits de mer à Virginia Beach. Son essor a suivi la croissance plus large du front de mer en tant que quartier de restauration.
Des bateaux de pêche locaux s'amarrent tout près, et la carte du jour reflète ce que les pêcheurs rapportent du Lynnhaven Inlet. Depuis la terrasse extérieure, les clients peuvent observer le va-et-vient du port et comprendre pourquoi les plats changent selon les jours.
Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout le week-end ou en été lorsque le restaurant affiche souvent complet. Si vous souhaitez une table sur la terrasse extérieure avec vue sur l'inlet, il vaut mieux le préciser lors de la réservation.
Les huîtres de Lynnhaven jouissent d'une longue réputation sur la côte Est, historiquement liée à la qualité des eaux de l'inlet. Elles étaient autrefois expédiées vers les cours royales européennes, ce qui confère à ce bras de mer une histoire bien plus large que la simple pêche locale.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
