Omoide-yokochō, Ruelle gastronomique à Nishi-Shinjuku, Japon
Plus de soixante petits restaurants et bars bordent un passage étroit près de la sortie ouest de la gare de Shinjuku.
Le quartier est apparu après la Seconde Guerre mondiale comme marché noir avant de se transformer en zone de restauration pendant la reconstruction.
Les chefs préparent du yakitori traditionnel, grillant des morceaux de poulet et légumes sur des brochettes en bambou devant les clients.
Les établissements sont ouverts du début de soirée jusqu'à minuit, avec une affluence maximale entre 18h et 21h.
Des lanternes rouges en papier éclairent les structures en bois pendant que la fumée des grills au charbon flotte dans les ruelles.
Emplacement : Nishi-Shinjuku
Accessibilité : Accessible en fauteuil roulant
Adresse : 東京都新宿区西新宿1丁目 160-0023 新宿区
Site web : https://kr.shinjuku-omoide.com
Coordonnées GPS : 35.69307,139.69950
Dernière mise à jour : 8 septembre 2025 à 11:10
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