Maison de l'Huître

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Maison de l'Huître, Musée ostréicole à Gujan-Mestras, France.

La Maison de l'Huître est un musée à Gujan-Mestras consacré à la culture des huîtres, avec des expositions interactives, des films et des démonstrations au bord de l'eau. Les présentations expliquent les différentes méthodes d'élevage et comment le travail se déroule dans la baie d'Arcachon.

Le musée documente l'histoire de la culture des huîtres dans la baie d'Arcachon depuis le 19e siècle, quand les bateaux en bois et les outils traditionnels dominaient l'industrie. Ces méthodes ancestrales ont jeté les bases de la production actuelle.

Le musée est situé au cœur de Gujan-Mestras et reflète l'importance de la culture huître dans la vie locale. Cette activité a façonné l'identité du village et reste centrale pour ses habitants.

Le musée est ouvert du lundi au samedi, avec des horaires étendus le dimanche pendant les mois d'été. Les visiteurs peuvent déguster des huîtres fraîches après leur visite et explorer le site au bord de l'eau.

Le musée propose un jeu d'évasion où les visiteurs résolvent des énigmes sur la conservation des perles. Cette activité ludique enseigne la biologie marine tout en explorant les connaissances sur la culture des huîtres.

Emplacement : Gujan-Mestras

Coordonnées GPS : 44.64136,-1.07235

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:05

Photos
Photographie autour du Bassin d'Arcachon : plages, villages ostréicoles, Dune du Pilat

Le Bassin d'Arcachon couvre 155 kilomètres carrés le long de la côte atlantique française et offre de nombreux sujets pour la photographie. La Dune du Pilat s'élève à 110 mètres au-dessus du niveau de la mer et forme la plus haute dune de sable d'Europe. Les villages ostréicoles comme Gujan-Mestras, L'Herbe et Le Canon présentent des cabanes en bois sur pilotis réparties le long des rives. La presqu'île du Cap Ferret sépare le bassin de l'Atlantique et offre de longues plages de sable des deux côtés. Le phare du Cap Ferret de 1947 atteint une hauteur de 53 mètres. L'Île aux Oiseaux se trouve au centre du bassin et abrite deux cabanes traditionnelles sur pilotis, les Cabanes Tchanquées, qui sont entourées d'eau à marée haute. La ville d'Arcachon présente des villas du XIXe siècle dans la Ville d'Hiver, un quartier comptant plus de 300 bâtiments de style Belle Époque. La réserve naturelle du Domaine de Certes et Graveyron comprend d'anciennes salines et des bassins à poissons aujourd'hui habités par des hérons, des spatules et d'autres oiseaux aquatiques. Les plages de Pereire et de Pyla-sur-Mer offrent des vues directes sur le bassin et les forêts de pins proches.

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