The Drunken Duck

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The Drunken Duck, Restaurant et pub dans Lake District, Angleterre

The Drunken Duck Inn propose des services de déjeuner et dîner dans un bâtiment aux parquets en bois, aux expositions d'art et au houblon suspendu au plafond.

L'établissement était à l'origine une ferme il y a plus de 300 ans avant de devenir un pub, ajoutant sa propre microbrasserie Barngates en 1997.

Le restaurant maintient les traditions culinaires britanniques tout en présentant des interprétations modernes, des plats de venaison aux préparations de poissons locaux.

Les réservations pour le dîner nécessitent une réservation à l'avance, tandis que le service du déjeuner fonctionne de 12h00 à 14h00 du lundi au samedi sans réservation.

La microbrasserie du Drunken Duck fournit des bières à 80 établissements différents dans la région, en faisant un producteur notable dans la zone.

Emplacement : Ambleside

Coordonnées GPS : 54.40284,-3.00183

Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 21:15

Pubs anglais traditionnels dans des lieux inattendus

Les pubs anglais se trouvent non seulement dans les centres-villes mais aussi dans des endroits reculés à la campagne, le long des côtes et dans les communautés rurales. Nombre de ces établissements fonctionnent depuis des siècles, alliant architecture historique et culture brassicole régionale. Les bâtiments vont des structures médiévales en pierre aux charpentes Tudor à colombages, certains installés dans d'anciens monastères, des auberges de passage de bac ou des routes de randonnée en montagne. Les pubs de ce groupe comprennent The Old Ferry Boat Inn à Holywell, datant du XIe siècle, et The Spaniards Inn à Hampstead, lié à des figures littéraires et des bandits de grand chemin. À Oxford, le Turf Tavern offre une cour cachée derrière les remparts médiévaux de la ville, tandis que The Eagle and Child est devenu célèbre comme lieu de réunion du groupe d'écrivains Inklings. The Nutshell à Bury St Edmunds revendique le titre de plus petit pub de Grande-Bretagne. D'autres emplacements incluent Ye Olde Trip to Jerusalem à Nottingham, construit en partie dans des grottes sous le château, le Skirrid Mountain Inn du XIIe siècle à Abergavenny, et The Pandora Inn sur Restronguet Creek en Cornouailles. Le Tan Hill Inn dans le North Yorkshire se situe à 528 mètres d'altitude, ce qui en fait le pub le plus haut d'Angleterre.

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