Fenix Food Factory, Halle alimentaire dans la péninsule Katendrecht, Rotterdam, Pays-Bas.
Fenix Food Factory est un ancien entrepôt avec de nombreux petits restaurants, des boutiques et un bar à bière artisanale proposant environ 32 bières à la pression. Le bâtiment offre des places assises et des tables à l'intérieur comme sur une terrasse extérieure.
Le site provient de la conversion du quartier portuaire de Katendrecht, où les anciens bâtiments industriels sont devenus des lieux de rassemblement pour les gens de Rotterdam. Ce changement fait partie d'une rénovation plus large qui a transformé les anciennes zones d'usines en espaces communautaires.
Les producteurs locaux y vendent du pain fraîchement cuit, des saucisses maison, des vins naturels et des fromages artisanaux. La sélection montre comment les gens à Rotterdam conçoivent la production alimentaire aujourd'hui.
Vous pouvez vous y rendre en tramway, métro ou bateau-taxi. Il y a un parking à proximité si vous arrivez en voiture.
Depuis la terrasse extérieure, vous voyez le fleuve, les halles portuaires et les bâtiments de Wilhelminapier de l'autre côté de l'eau. Cette vue en fait un endroit spécial pour manger et boire en regardant le front de l'eau.
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