Gempemolen, Moulin à eau à Gempe, Belgique
Le Gempemolen est un moulin à eau situé à la confluence de trois ruisseaux en Belgique, construit en pierre avec une roue en chêne. La structure utilisait la force de l'eau pour moudre le grain et traiter d'autres matériaux.
Un duc médiéval a concédé des terres et une installation de mouture à des moines au 13e siècle, établissant son rôle dans la production agricole. La propriété a changé après la Révolution française, lorsqu'elle est devenue une entreprise privée.
Le moulin était un lieu de passage où les fermiers locaux apportaient leurs récoltes pour être moulues. Il demeure un témoignage du rôle central que jouaient de telles installations dans la vie des villages.
Le moulin se trouve sur des itinéraires cyclables balisés qui rayonnent vers d'autres sites régionaux depuis ce point. Les visitants peuvent explorer le site à pied pour observer la construction en pierre et les canaux d'eau.
Au 17e siècle, un ruisseau a été dévié sur environ 600 mètres pour créer un étang qui alimentait la roue même pendant les périodes sèches. Cet effort d'ingénierie montre l'importance du moulin pour la région.
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