Rugglestone Inn, Auberge historique à Widecombe in the Moor, Angleterre.
L'auberge Rugglestone est un bâtiment classé dans un petit village de lande avec un bar traditionnel doté d'un foyer en bois et des salles à manger supplémentaires. Un jardin accessible par un pont enjambant un ruisseau offre un espace extérieur calme aux visiteurs.
Le bâtiment a d'abord servi de maison et s'est transformé en auberge en 1823, marquant le passage d'un usage résidentiel à un usage commercial. Son nom provient d'une pierre branlante que l'on trouve dans la région.
L'établissement collabore étroitement avec les producteurs locaux et sert de la viande issue d'élevage biologique ainsi que des fromages régionaux. Cette connexion avec les fournisseurs proches reflète l'importance du soutien local dans la vie du village.
L'auberge est située à courte distance du centre du village et est ouverte tous les jours avec un horaire étendu le week-end. Les familles et les chiens sont les bienvenus, et un parking est disponible sur place.
L'établissement sert deux bières régulières brassées spécialement pour lui, ainsi qu'une sélection rotative d'autres variétés. Ce partenariat avec les brasseries locales montre comment la production artisanale façonne l'offre.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
