Loft Bahçe, Restaurant panoramique à Beykoz, Turquie
Loft Bahçe est un restaurant en terrasse proposant une cuisine de haut niveau avec du boeuf Angus USDA Prime vieilli et des sélections de sushi de saison. L'espace se distingue par de grandes baies vitrées qui encadrent les vues sur l'horizon d'Istanbul dans toute la zone de restauration.
Le restaurant est né d'un projet de développement résidentiel d'Akfen GYO et Saglam Insaat qui a remodelé le quartier de Sisli-Esentepe. La transformation a converti l'espace résidentiel en un lieu de restauration aux normes internationales.
Le service du café turc fait partie de l'expérience culinaire, le personnel proposant une lecture traditionnelle du marc de café aux clients. Cette pratique relie les visiteurs à une coutume locale ancienne dans un cadre contemporain.
Le restaurant est accessible du matin au soir tardif et situé près des principaux pôles de transport. Un stationnement adéquat est disponible pour ceux qui arrivent en voiture.
Le lieu accueille des performances musicales de jazz régulières qui renforcent l'expérience culinaire des clients. Ces représentations en direct ajoutent une dimension supplémentaire aux repas partagés sur la terrasse.
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