Old Thatch Tavern, Taverne au toit de chaume à Stratford-upon-Avon, Angleterre.
The Old Thatch Tavern est un pub classé Grade II avec un toit en chaume traditionnel et une structure en bois à Stratford-upon-Avon. Le bâtiment combine des poutres en bois apparentes avec des matériaux authentiques de l'époque et se trouve à l'angle de Rother Street et Greenhill Street.
Le bâtiment a débuté comme la principale brasserie de Stratford en 1470 et a reçu sa licence officielle de pub en 1623. Cela marque plus de 400 ans de service continu en tant qu'établissement public.
L'établissement travaille en étroite collaboration avec les fournisseurs locaux et propose des plats britanniques de saison qui reflètent les traditions culinaires de la région. Les visiteurs découvrent l'atmosphère traditionnelle du pub où les ingrédients locaux et la préparation artisanale restent appréciés aujourd'hui.
Le pub est situé au centre et facile d'accès à pied depuis les principales zones commerciales et touristiques de Stratford. Les visiteurs doivent vérifier les horaires d'ouverture avant leur visite, car ils peuvent varier selon le jour et la saison.
Un meurtre commis le jour de Noël 1795 impliquait un homme nommé Joseph Pinfield et reste partie des histoires locales entourant ce pub centenaire. L'incident de ce sombre jour festif est encore rapporté par les visiteurs et les habitants.
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