Milwaukee Public Market

Le Milwaukee Public Market est un bâtiment de marché dans le Third Ward avec une architecture en acier, verre et brique dotée de grandes fenêtres et d'un éclairage naturel dans toute la structure. La structure s'étend sur plusieurs niveaux et accueille de nombreux vendeurs de produits frais, viandes, produits de boulangerie et aliments préparés.

Le bâtiment a ouvert ses portes en 2005 et a revitalisé le quartier du Third Ward alors sous-utilisé. Cette transformation l'a transformé en point de rencontre central pour les acheteurs de nourriture dans la ville.

Le marché rassemble des vendeurs proposant des produits frais, des viandes, des produits de boulangerie et des plats préparés d'origine locale, reflétant la façon dont les résidents de Milwaukee font leurs courses et se nourrissent aujourd'hui. Vous pouvez voir des cuisiniers préparer des repas à différents étals, ce qui montre comment la communauté valorise à la fois la cuisine traditionnelle et les nouvelles idées culinaires.

Le marché est situé dans le Third Ward et ouvre quotidiennement aux visiteurs, avec des horaires prolongés en semaine et le samedi. C'est une bonne idée de venir le matin, car vous trouverez le plus large choix de produits disponibles.

Le bâtiment utilise des lames de soleil intelligentes et du verre haute performance pour gérer la température et réduire les coûts de chauffage et de refroidissement. Ces caractéristiques modernes gardent l'intérieur confortable toute l'année sans avoir l'air d'une climatisation lourde.