Прага, Restaurant historique rue Arbat, Moscou, Russie
Le bâtiment de cinq étages comprend une colonnade, un jardin d'hiver sur le toit et plusieurs salles ornées de marbre et de cristal.
Le restaurant débuta en 1872 comme taverne pour cochers, et en 1896 le marchand Semyon Tararykine l'acquit en gagnant une partie de billard.
L'établissement accueillit la première des Trois Sœurs d'Anton Tchekhov et des réunions régulières des professeurs et diplômés du Conservatoire de Moscou.
Le restaurant servit de lieu de réception diplomatique depuis 1954, se spécialisant dans la cuisine tchèque et proposant des salons privés.
La pâtisserie du restaurant créa le célèbre gâteau Lait d'Oiseau dans les années 1970, devenu une spécialité moscovite reconnue.
Emplacement : Arbat District
Coordonnées GPS : 55.75239,37.59971
Dernière mise à jour : 27 mai 2025 à 10:53
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