Waag, Gouda, Maison de pesage historique à Gouda, Pays-Bas
La Waag est un bâtiment en pierre avec une façade symétrique et des éléments architecturaux néerlandais traditionnels près de la place du marché central.
Construite en 1668 par l'architecte Pieter Post, cette structure servait d'installation officielle pour peser le fromage et d'autres produits agricoles.
Le bâtiment présente des expositions sur la production de fromage et organise des démonstrations de pesage chaque jeudi matin pendant la période estivale.
Situé au Markt 35-36, le musée est ouvert d'avril à octobre les mardis, mercredis, vendredis, samedis et dimanches avec des billets à 3.50€ pour les adultes.
L'intérieur propose une présentation audiovisuelle interactive détaillant le processus complet de fabrication du fromage, de l'herbe au produit final.
Emplacement : Gouda
Création : 1670
Créateur : Pieter Post
Adresse : Markt 35 2801JK
Site web : http://goudakaas.nl
Coordonnées GPS : 52.01222,4.71111
Dernière mise à jour : 5 juin 2025 à 13:25
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