Headlam Hall, Manoir transformé en hôtel dans le County Durham, Angleterre.
Headlam Hall est une maison de campagne du 17e siècle avec des murs en pierre répartis sur plusieurs bâtiments, entourée de jardins et d'un terrain de golf intégré dans les vallées du Durham. La propriété comprend 38 chambres individuellement conçues, un restaurant, un complexe spa et un parcours de golf de 9 trous.
Henry Birkbeck a construit la maison en 1606 avec une cheminée en chêne distinctive affichant les armoiries familiales comportant trois têtes de lion et un croissant. Au fil des siècles, elle a été agrandie et finalement convertie en hôtel offrant l'hébergement et des équipements de loisirs.
George Fox, fondateur du mouvement quaker, a visité le domaine dans les années 1660 quand Henry Draper en était propriétaire et organisait des réunions religieuses. Ce lien avec les débuts du quakerisme fait partie de l'identité du lieu.
La propriété se situe dans un cadre rural calme et est mieux accessible en voiture car les transports publics sont limités. Les visiteurs doivent savoir que les terrains sont plus vastes qu'ils ne le paraissent au premier abord, il est donc utile de prévoir du temps pour explorer différentes zones.
La propriété exploite sa propre ferme active, dont les produits vont directement à la cuisine du restaurant pour créer des plats de saison. De nombreux visiteurs sont surpris d'apprendre à quel point la cuisine dépend de cette approche du producteur au consommateur.
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