Bear Hotel, Hôtel patrimonial à Woodstock, Angleterre
Le Bear Hotel est un bâtiment classé Grade II* à Woodstock avec des murs en pierre, des poutres de chêne médiéval et des foyers en pierre disposés autour d'une cour centrale. La propriété dispose de 54 chambres, plusieurs espaces pour événements et un restaurant servant une cuisine britannique.
L'auberge a commencé comme relais de diligence au 13e siècle, servant les voyageurs sur la route entre Londres et le nord-ouest de l'Angleterre. Au fil des siècles, le bâtiment s'est agrandi et a changé tout en conservant son rôle de lieu d'accueil.
L'établissement préserve la tradition de l'hospitalité anglaise avec un service de thé de l'après-midi et des plats préparés avec des ingrédients locaux d'Oxfordshire.
La propriété se trouve à proximité du Palais de Blenheim et est située au centre-ville de Woodstock, ce qui rend la région accessible à pied. Il est conseillé de planifier à l'avance car elle attire à la fois les visiteurs de loisirs et les groupes pour des événements.
Chaque chambre presente des elements architecturaux differents provenant de diverses epoques, montrant comment le batiment a change depuis le 12e siecle. Ce melange fait que chaque espace raconte sa propre histoire sur le passe du batiment.
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