Cellier Güell, Cave viticole moderniste à Sitges, Espagne
Bodegas Güell est un bâtiment de pierre triangulaire avec des arcs paraboliques, une maçonnerie apparente et des détails en fer forgé mélangeant le Modernisme Catalan et l'Art Nouveau. L'ancienne cave fonctionne désormais comme un restaurant servant la cuisine méditerranéenne régionale.
Eusebi Güell a confié à Antoni Gaudí et Francesc Berenguer i Mestres la conception de cette cave à vin, achevée en 1901 près de la côte méditerranéenne. Le projet a émergé pendant l'essor industriel de la Catalogne, montrant comment la richesse et l'innovation artistique se reliaient.
Le bâtiment reflète comment les producteurs de vin Catalans aisés ont adopté le design moderne pour leur activité. Les espaces voûtés et les briques apparentes montrent la fusion entre tradition locale et vision artistique.
Le bâtiment est situé sur la route côtière entre Barcelone et Sitges et est facilement accessible. Gardez à l'esprit que la propriété fonctionne principalement comme restaurant aujourd'hui, il est donc conseillé de vérifier à l'avance quand vous pouvez explorer l'architecture.
Le bâtiment a une forme inhabituelle : un mur latéral se fusionne avec le toit en un seul prisme triangulaire reposant sur l'une de ses faces. Cette caractéristique géométrique était une solution architecturale intelligente pour le stockage et la ventilation du vin.
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