Dénia, Ville portuaire méditerranéenne sur la Costa Blanca, Espagne
Dénia se trouve sur la côte méditerranéenne au pied du Montgo, entourée de 20 kilomètres de plages de sable et d'un grand port de plaisance. Le centre historique s'étend du port vers le château, qui se dresse sur une colline au-dessus de la ville.
La ville a commencé comme colonie grecque appelée Hēmeroskopeion avant de devenir un port romain important. Au XIe siècle, des souverains musulmans ont construit la forteresse qui domine encore le bassin portuaire aujourd'hui.
Le quartier du port Baixa la Mar montre la vie des pêcheurs avec des maisons peintes de couleurs vives et des étals de marché où le poisson frais se vend près du quai. Les ruelles autour du port gardent un air où bateaux et restaurants bordent le bord de l'eau.
Des liaisons par ferry partent régulièrement d'ici vers les îles Baléares, tandis que le port offre des postes d'amarrage pour voiliers et sports nautiques. Les plages s'étalent au nord et au sud, certaines avec du sable fin, d'autres avec des galets peu profonds.
L'UNESCO a nommé la ville capitale gastronomique méditerranéenne en 2015 en raison de sa tradition culinaire qui associe le riz au poisson frais. Les cuisiniers locaux préservent des recettes transmises à travers des générations de familles de pêcheurs.
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