Schloss Neuweier, Château d'eau à Baden-Baden, Allemagne.
Schloss Neuweier est un château d'eau a Baden-Baden entouré de canaux d'eau et de murs en pierre qui font partie de son système historique de fortification. La structure présente des éléments défensifs médiévaux reliés a des espaces ajoutés ultérieurement, dont certains servent maintenant de caves et de zones de production pour le domaine viticole sur place.
Le château a été fondé au 12e siècle et a subi sa transformation la plus significative en 1548 sous Philipp IV von Dalberg, qui l'a redessiné comme une structure Renaissance. Cette rénovation a défini l'apparence du bâtiment et l'a établi comme la structure que les visiteurs voient aujourd'hui.
Le château accueille aujourd'hui un domaine viticole actif, où les visiteurs peuvent voir des fûts et des bouteilles entreposés dans les caves et observer le travail quotidien de la vinification. La production façonne la façon dont les gens comprennent et utilisent le bâtiment, le transformant en un lieu où l'histoire et l'artisanat contemporain se chevauchent.
Le château se trouve le long de la rivière Oos et est accessible depuis la ville par des routes rurales qui s'approchent de la propriété par des jardins et des vignobles. Des chaussures de marche confortables sont recommandées car le terrain est inégal et les chemins serpentent à travers des zones en plein air où les raisins de vin poussent.
Au-dessus de l'entrée de l'escalier de la cour se trouve une inscription gravée lors de la rénovation de 1548 qui utilise des mots allemands archaïques et montre l'artisanat de cette époque. Ce texte gravé est un rare exemple survivant des écrits de la période Renaissance sur les structures de cette région.
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