Gasthof zur Mühle, Hôtel et restaurant historique à Ismaning, Allemagne
Le Gasthof zur Mühle est un bâtiment classé au patrimoine avec une architecture bavaroise traditionnelle, situé à côté d'un ruisseau et ombragé par de vieux châtaigniers. La propriété comprend des chambres, un restaurant, une salle à manger et une brasserie saisonnière.
La propriété a vu le jour en 1700 comme lieu de passage pour voyageurs et habitants. Elle a connu une rénovation majeure en 1894 pour accueillir davantage de visiteurs.
Le restaurant propose une cuisine bavaroise dans sa salle à manger et une brasserie saisonnière, perpétuant les traditions culinaires régionales. Les visiteurs découvrent comment ces habitudes alimentaires restent partie intégrante de la vie locale.
La propriété se situe à environ 15 kilomètres du centre de Munich avec de bonnes connexions de transport. Les clients peuvent utiliser la piscine intérieure et le sauna pour se détendre.
La propriete se trouve dans un ancien jardin de palais, combinant les normes de certification environnementale avec la protection du patrimoine de maniere inhabituelle. Le restaurant propose egalement des options de menu specialisees pour les clients intolerante au gluten.
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