Nordhausen, Capitale de district en Thuringe, Allemagne
Nordhausen est un chef-lieu de district dans le nord de la Thuringe, niché entre des terres agricoles plates et les versants boisés du piémont sud du Harz. La vieille ville conserve des églises gothiques et des ruelles étroites, tandis que les quartiers récents s'étendent vers les champs environnants.
La ville obtint le statut de ville libre d'Empire au XIIIe siècle, s'administrant elle-même au sein du Saint-Empire romain germanique. De lourds bombardements en 1945 détruisirent une grande partie du centre, qui fut ensuite reconstruit.
Le surnom de Rolandstadt rappelle la liberté urbaine médiévale, symbolisée par une statue de Roland dressée sur la place du marché. Les visiteurs voient aujourd'hui des maisons à colombages autour du centre historique, où cafés et commerces rythment la vie quotidienne.
L'université se trouve à l'ouest de la ville et se rejoint à pied ou par bus locaux. Ceux qui explorent la vieille ville trouveront leurs repères autour de la place du marché, avec plusieurs accès piétonniers à proximité.
Des distilleries traditionnelles produisent depuis des siècles le Nordhäuser Doppelkorn, une eau-de-vie de céréales transparente avec appellation d'origine protégée. Certaines distilleries proposent des visites où l'on suit le processus de distillation dans des alambics en cuivre.
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