Sardi's, Restaurant continental dans le District des Théâtres, Manhattan, États-Unis
Sardi's est un restaurant situé sur West 44th Street avec plusieurs salles réparties sur différents étages, servant une cuisine traditionnelle américaine et européenne tout au long de la journée. L'établissement dispose d'espaces privés pour les dîners pouvant accueillir des groupes de tailles variées.
Vincent Sardi Sr. et sa femme Jenny Pallera ont ouvert le restaurant en 1921, le déplaçant vers West 44th Street en 1927. Le lieu est devenu un point de rencontre pour la communauté théâtrale et s'est connecté à des moments importants de l'histoire de Broadway.
Les murs affichent plus de 1.300 caricatures d'artistes de Broadway et de personnalités du théâtre, une tradition commencée par l'artiste Alex Gard à partir de 1927. Ces dessins racontent comment ce lieu est devenu un endroit où la communauté théâtrale a laissé son empreinte.
Le restaurant est facilement accessible depuis Times Square et le Theater District, où les visitants peuvent passer pendant la journée. Il est utile de réserver à l'avance, surtout si vous venez avec un groupe plus grand ou prévoyez un repas privé.
Le restaurant a joué un rôle dans la création des Tony Awards, nommés d'après l'actrice Antoinette Perry qui est décédée en 1946. Cette connexion lie le lieu à un tournant de l'histoire de Broadway qui s'étend bien au-delà de ses salles à manger.
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