North Platte Canteen, Cantine militaire de la Seconde Guerre mondiale à North Platte, États-Unis.
La North Platte Canteen était un lieu de service à la gare de l'Union Pacific Railroad où les soldats en train recevaient des repas et des boissons. Les volontaires travaillaient pendant les brefs arrêts du train pour aider le plus de militaires possible en quelques minutes seulement.
L'installation a ouvert après l'attaque de Pearl Harbor et a servi les soldats pendant toute la Seconde Guerre mondiale. Elle a fermé en 1946 après la fin du transport militaire dans la région.
Des femmes de plus de cent communautés du Nebraska se sont unies pour accueillir les soldats avec des gâteaux faits maison et des repas chauds. Ce mouvement de volontaires montrait comment les habitants locaux soutiendraient les troupes qui traversaient la région.
Les visiteurs doivent comprendre que le site est historique et peut ne pas avoir les commodités modernes. Le meilleur moment pour visiter est pendant les heures régulières d'ouverture des musées ou monuments locaux de la région.
Les communautes locales se sont assurees que ce service resterait entierement gratuit en le financant entierement par les dons des residents. Aucun argent du gouvernement n'a ete utilise pour les aliments et les boissons distribues aux soldats qui passaient.
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