Holler House

Holler House est un établissement de bière et de bowling à Milwaukee qui abrite deux pistes de bois construites en 1908 avec un système manuel pour relever les quilles. L'espace conserve son design original et simple, avec un minimum de modifications modernes, ce qui crée l'impression de revenir aux loisirs du début du vingtième siècle.

Iron Mike Skowronski a ouvert cet établissement en 1908 dans le sud de Milwaukee, un quartier façonné par l'immigration européenne. La famille Skowronski l'exploite sans interruption depuis, ce qui en fait l'une des plus anciennes quilles du pays encore en activité.

Le lieu a servi de point de rencontre pour la communauté polonaise d'Amérique pendant des générations, reflétant le patrimoine du quartier à travers son approche simple et artisanale des loisirs. Les visiteurs y découvrent un espace de rassemblement qui ancrait autrefois les communautés immigrées dans les villes américaines.

Les visiteurs doivent planifier à l'avance car les deux pistes sont souvent réservées, en particulier les week-ends et les soirées. Arriver tôt ou appeler à l'avance aide à assurer une place, car c'est un petit espace avec des places limitées.

La taverne affiche une collection bizarre de près de 1000 soutiens-gorge laissés par des visiteuses depuis le milieu du vingtième siècle. Ces vêtements sont accrochés un peu partout dans l'espace comme un rappel du passé étrange et coloré du lieu.