The Horse And Guards Inn, Auberge classée Grade II à Tillington, Angleterre.
The Horse and Guards Inn est une auberge classée Grade II à Tillington avec une construction en pierre traditionnelle offrant trois chambres, des poutres en bois apparentes et des sols en bois brut. Chaque chambre dispose d'une salle de bain privée et de vues sur les South Downs.
Le bâtiment remonte à environ 350 ans et a reçu son nom dans les années 1840 lorsque des membres de la cavalerie royale s'y sont arrêtés tandis que leurs chevaux se reposaient au domaine de Petworth. Cette rencontre a façonné l'identité durable de l'établissement.
L'auberge s'approvisionne en ingrédients locaux et cultive ses propres légumes pour la cuisine, reflétant un lien avec les traditions culinaires régionales.
La propriété dispose d'un stationnement sur place et se situe à proximité des attractions de Petworth et des terrains du parc. Le petit-déjeuner est inclus dans l'hébergement et les chambres sont faciles d'accès.
Durant les mois d'hiver, les clients se réunissent autour de cheminées ouvertes pour rôtir des châtaignes collectées sur les terrains adjacents du parc de Petworth. Cette coutume crée une expérience chaleureuse qui reste gravée dans la mémoire des visiteurs.
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