Knowles Mill, Moulin à eau classé Grade II à Bewdley, Angleterre
Knowles Mill est un moulin à eau du XVIIIe siècle sur le Dowles Brook à Bewdley, dans le Worcestershire. Le bâtiment abrite une roue à aubes en bois reliée par des engrenages et des courroies aux meules à l'intérieur.
Le moulin a commencé à fonctionner à la fin du XVIIIe siècle et fournissait aux fermes locales du grain moulu pour le pain et la nourriture animale. Le site a continué à fonctionner jusqu'au XXe siècle avant de devenir un bâtiment protégé.
Le National Trust entretient ce site du patrimoine industriel, proposant des programmes éducatifs sur les techniques traditionnelles de meunerie.
Une visite est généralement plus facile par temps sec, car l'approche du ruisseau et du moulin emprunte des chemins non pavés. Le site se trouve en dehors du centre-ville et nécessite une courte marche en terrain rural.
La roue à aubes en bois tourne encore aujourd'hui lorsque le niveau du ruisseau est suffisamment élevé. Les mécanismes à l'intérieur montrent comment le grain était transformé avant l'électricité.
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