Game Larder South Of Hinxton Hall, Bâtiment classé Grade II à Hinxton, Angleterre.
Cette structure en pierre présente des murs épais et de petites fenêtres conçues pour maintenir des températures contrôlées pour stocker la viande de gibier des activités de chasse.
Construit au XVIIIe ou XIXe siècle, ce bâtiment a servi d'installation de stockage essentielle pour conserver les cerfs, faisans et lapins chassés avant l'existence de la réfrigération.
Le garde-manger représente les traditions de chasse et les pratiques de gestion de domaine des foyers aristocratiques anglais qui dépendaient du gibier comme source principale de nourriture.
Situé aux coordonnées 52.08117 de latitude et 0.18476 de longitude, le bâtiment nécessite des permis de protection patrimoniale pour tout travail de conservation ou modification structurelle.
Les investigations archéologiques ont révélé des preuves de diverses additions et réparations effectuées à travers différentes périodes, montrant l'adaptation continue du bâtiment au cours de siècles d'utilisation.
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