Fox and Pheasant, Pub historique à Chelsea, Londres, Royaume-Uni
Le Fox and Pheasant est un pub situé à Chelsea, à Londres, composé de salles de bar traditionnelles avec du mobilier en bois et d'un jardin d'hiver avec un toit en verre. Le bâtiment se trouve dans une rue calme du quartier de Chelsea, non loin de la Tamise.
Le bâtiment a été construit à la fin des années 1840 sur un terrain appartenant auparavant à un propriétaire local, et il a porté différents noms au fil des années, dont Bedford Arms et Prince of Wales. Il porte son nom actuel depuis 1965.
Le pub propose deux espaces distincts : un bar traditionnel avec lambris en bois et décoration vintage, et un jardin d'hiver avec toit en verre. Ces salles illustrent l'ambiance typique du pub de quartier anglais, encore très présente à Chelsea aujourd'hui.
Le pub sert à déjeuner et à dîner, et il est conseillé de réserver à l'avance le dimanche, lorsque l'affluence est plus importante. Situé dans une rue secondaire, il se trouve plus facilement à pied ou avec un plan.
Le chanteur James Blunt a acheté le pub en 2017 et l'a entièrement rénové avant sa réouverture en 2018. Malgré les travaux, le bâtiment a conservé une grande partie de son apparence d'origine, y compris les détails d'époque.
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