Red Lion

Red Lion est un pub inscrit au niveau II a Hillingdon presentant plusieurs batiments connectes avec des cheminees Tudor d'origine, une cave voûtee et des poutres en bois historiques. L'etablissement propose 100 chambres dans une aile historique et un ajout moderne de 2003.

Le batiment date du XVIe siecle en tant que structure a colombages et a reçu des changements architecturaux majeurs a son avant vers 1800. Fuller, Smith and Turner, une brasserie londonnienne, l'a acquis en 1905 et l'a ajoutee a ses proprietes historiques.

Le pub montre un design anglais traditionnel avec sa zone de salle a manger agrandie, autrefois connue sous le nom de Conifir Cafe. Cet espace relié reflète comment les pubs anglais ont evolué pour servir différentes fonctions au fil du temps.

L'etablissement est facile d'acces et offre beaucoup d'hebergement pour les visiteurs qui prevoient de rester la nuit. Le site s'etend sur plusieurs batiments connectes, alors prenez le temps de vous familiariser avec le plan quand vous arrivez.

La brasserie Fuller, Smith and Turner, qui a acquis le pub en 1905, reste active aujourd'hui et fait partie du patrimoine brassicole de Londres. Cette connexion relie le pub a une famille brasseuse qui fonctionne au meme endroit depuis des siecles.