The Flask, Highgate

The Flask est un pub inscrit au patrimoine de Highgate avec plusieurs niveaux comportant des bars interieurs separes, une salle de comite dediee et un jardin exterieur. La propriete a Highgate West Hill propose differents espaces de restauration repartis dans sa structure pour diverses types de visites.

Le pub est originaire du 17e siecle, les batiments visibles aujourd'hui ayant ete construits au debut du 18e siecle pendant une periode de croissance dans la region. Une reconstruction importante a eu lieu dans les annees 1760 qui a redefini le fonctionnement de la propriete.

Ce pub occupe une place particuliere dans le quartier en tant que lieu de rassemblement de longue date pour les habitants et les visiteurs. Les differentes pieces refletent cette tradition de connexion sociale, servant d'espaces ou la communaute s'est reunite au fil des generations.

Le lieu propose differentes zones a explorer et vous pouvez choisir entre les espaces interieurs ou le jardin selon votre preference. Il est judicieux d'arriver tot pour trouver une bonne place, particulierement les jours plus charges.

Le pub a la reputation d'avoir des histoires de fantomes qui s'etendent sur les siecles, y compris des recits d'une servante espagnole a la cave et d'un soldat de la Guerre civile dans les zones de bar. Ces histoires ont ete transmises par les temoignages des visiteurs et la memoire locale.