Western International Market

Le Western International Market est un centre de gros qui s'etend sur un vaste terrain entre Southall et Hayes, servant de principal point de distribution des produits frais pres de l'aeroport de Heathrow. L'installation traite de grands volumes de fruits, legumes et autres aliments quotidiennement, les distribuant aux magasins et restaurants de la region.

Le marche a commence dans les annees 1880 quand un fermier a commence a cultiver des choux pres du pont de Kew. Il a demenage vers son emplacement actuel a Hayes en 1974 pour etre plus proche de l'aeroport de Heathrow et des principaux itineraires de transport.

Le marche est un centre d'approvisionnement vital pour les besoins alimentaires varies de Londres, reunissant des grossistes et des negociants qui travaillent avec des produits de nombreux pays. On peut voir comment fonctionne la distribution quotidienne des aliments frais a travers les mouvements constants de marchandises et de personnes.

Le site est tres proche de l'autoroute M4 et facile d'acces en voiture, en particulier si vous apportez des vehicules pour le commerce ou la livraison. Les horaires d'ouverture sont aux premieres heures du matin, alors prevoyez de visiter alors qu'il fait encore sombre si vous voulez voir le commerce en action.

A l'entree se trouve une fontaine historique des annees 1800 qui relie le site de gros moderne a son passe en tant que simple marche agricole. Ce monument rappelle aux visiteurs combien l'operation a grandi depuis son petit debut rural.