Wapping Hydraulic Power Station, Restaurant industriel à Wapping, Angleterre
La Wapping Hydraulic Power Station est un bâtiment industriel victorien à Wapping qui fonctionne maintenant comme restaurant. L'espace présente des briques apparentes, des poutres métalliques, des plafonds hauts et conserve la disposition d'origine de la salle des machines et de la chaufferie.
Construit en 1890, ce bâtiment a fonctionné comme station de pompage du réseau hydraulique de Londres jusqu'en 1977. Pendant son exploitation, il alimentait en eau sous pression un réseau de canalisations souterraines pour actionner des machines dans tout le centre de Londres.
Le bâtiment garde visible ses machines à vapeur, pompes et équipements d'origine mélangés aux installations modernes du restaurant. Ces éléments conservés rappellent comment l'industrie façonnait autrefois la vie quotidienne de Londres.
Le restaurant est situé sur Wapping Wall près de Shadwell Basin. Les visiteurs doivent noter que certains espaces ont des plafonds plus bas ou sont plus confinés, bien que les principales salles à manger conservent la hauteur impressionnante de la salle des machines d'origine.
Le bâtiment renferme sept pompes à bélier hydraulique et une tour d'accumulation qui stockaient autrefois l'eau sous pression pour réguler l'approvisionnement du réseau londonien. Ces solutions d'ingénierie victorienne restent visibles et témoignent de la sophistication du design industriel du 19e siècle.
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