St Ermin's Hotel, Hôtel Art Nouveau à Westminster, Angleterre
St Ermin's Hotel est un bâtiment Art Nouveau à Westminster doté de stucs élaborés, de balcons courbes et d'un grand escalier à l'entrée de la cour centrale. La propriété compte environ 331 chambres et plusieurs restaurants ainsi que des salles pour conférences et événements.
L'hôtel a été construit en 1899 par l'architecte Edwin Thomas Hall et a servi de lieu de rendez-vous aux services de renseignement britanniques pendant la Seconde Guerre mondiale. Ce rôle secret en temps de guerre est devenu un chapitre majeur de son histoire.
L'hôtel porte le nom de Saint Ermin et préserve le langage architectural de la fin du 19e siècle. Les visiteurs peuvent voir les stucs élaborés et les balcons courbes de la cour, qui reflètent la façon dont les classes aisées londoniennes construisaient leurs immeubles.
L'hôtel se trouve près de la station de métro St James's Park, ce qui le rend accessible par les transports en commun. Comme il s'agit d'un bâtiment historique, certaines zones peuvent avoir des passages étroits ou des sols inégaux.
L'hôtel possède un jardin sur le toit où sont cultivés des légumes et des herbes pour les cuisines du restaurant. Cette approche durable montre comment les pratiques contemporaines peuvent s'intégrer dans un bâtiment historique.
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