Abbaye de Mount Saint Bernard, Monastère trappiste à Coalville, Angleterre
Mount St Bernard Abbey est un monastère trappiste à Charley près de Coalville, perché sur une colline dominant le Leicestershire. Les bâtiments s'élèvent en pierre sombre selon un style néogothique avec de hautes arches ogivales et une tour d'église centrale, tandis que jardins monastiques et arbres fruitiers couvrent les champs environnants.
L'abbaye a été fondée en 1835 et est devenue le premier monastère catholique en Angleterre depuis la dissolution des monastères sous Henri VIII au XVIe siècle. La communauté a grandi avec des moines venus de France et d'Irlande qui ont rebâti la vie religieuse dans la région après près de trois siècles d'interruption.
Les moines suivent la règle stricte de l'ordre trappiste et passent leurs journées en prière silencieuse et travail manuel. Les visiteurs peuvent acheter du miel des ruches de l'abbaye ou voir de la poterie fabriquée dans les ateliers.
La boutique de l'abbaye ouvre en semaine et le samedi, tandis que la brasserie tient sa propre boutique uniquement le week-end. L'église est ouverte aux visites silencieuses, mais les voyageurs doivent se rappeler le cadre monastique et garder le silence.
La brasserie produit Tynt Meadow, la seule bière trappiste brassée en Grande-Bretagne et fabriquée selon les règles strictes du monastère. Les moines utilisent les revenus pour entretenir l'abbaye et soutenir des projets caritatifs dans la région.
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