Kuo Yuan, Restaurant chinois à Willesden, Angleterre
Kuo Yuan est un restaurant chinois situé sur Willesden High Road dans un quartier commercial du nord de Londres. Le lieu sert des plats chinois traditionnels préparés selon des recettes classiques dans un espace de restauration établi.
Le restaurant a ouvert en 1963 et a été le premier au Royaume-Uni à introduire la cuisine authentique de Pékin. Cette ouverture a marqué un tournant dans la disponibilité de la nourriture chinoise à travers le pays.
Un ancien chef de l'ambassade de Chine a fondé le restaurant et apporté les méthodes culinaires traditionnelles de Pékin à Londres. Ce lien avec l'ambassade a façonné la réputation de l'établissement pour servir une cuisine authentique.
Le restaurant est situé près de plusieurs connexions de transport et est facilement accessible depuis différentes parties de Londres. Les visiteurs doivent savoir qu'il s'agit d'un modeste lieu de restauration dans une zone commerciale très active.
Une visite de la princesse Marguerite et du comte de Snowdon a contribué à augmenter considérablement la popularité de la cuisine chinoise dans le nord de Londres. Ce patronage royal a contribué à accroître le profil du restaurant et de la restauration chinoise dans la région.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
