John Baker's Mill, Moulin à tour à Barnham, Angleterre
John Baker's Mill est un moulin a grain de quatre étages situé a Barnham, doté d'un dome en cuivre distinctif et de murs en stuc goudronné. Le bâtiment conserve sa machinerie meunière originale et fonctionne désormais comme partie d'une opération de boulangerie.
Le moulin a été construit en 1829 par le constructeur de moulins Henry Martin de Bognor, remplaçant un moulin antérieur détruit par de forts vents en 1827. Cette nouvelle construction a modernisé le traitement des grains sur le site pendant les décennies suivantes.
Le moulin doit son nom a la famille Baker, qui a façonné le commerce de la meunerie sur plusieurs générations. Il constituait un centre vital pour la communauté et jouait un role clé dans l'approvisionnement alimentaire de la région.
Le moulin est accessible aujourd'hui comme partie d'une operation de boulangerie et fonctionne a l'électricité, tandis que la machinerie meunière originale est conservée a l'intérieur. Les visiteurs peuvent voir le système historique de traitement des grains bien qu'il ne dépende plus de la puissance du vent.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, la Royal Air Force britannique a utilisé la position élevée du moulin comme poste d'observation pour les opérations de surveillance militaire. Ce role en temps de guerre démontre combien le bâtiment était stratégiquement précieux pour les fins de défense grace a sa hauteur.
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