Bury St Edmunds, Ville marchande à West Suffolk, Angleterre
Bury St Edmunds est une ville-marché du comté de Suffolk dans l'est de l'Angleterre, située à environ 40 kilomètres au nord-ouest d'Ipswich. Le centre s'étend autour de places ouvertes, de larges rues commerçantes et d'espaces verts qui bordent les vestiges de l'ancien complexe abbatial.
Un monastère bénédictin se forma ici au VIIe siècle et devint le lieu de sépulture d'Edmund, mort en martyr en 869. Les abbés réorganisèrent la ville au XIe siècle autour d'un nouveau plan quadrillé qui structure encore la disposition actuelle.
Le nom vient du roi Edmund, souverain anglo-saxon dont le sanctuaire attira des pèlerins pendant des siècles et façonna le tracé des rues. Aujourd'hui les habitants se retrouvent au Buttermarket ou se promènent dans les Abbey Gardens, où subsistent des sections des anciennes murailles monastiques.
La cathédrale et les ruines de l'abbaye se trouvent à distance de marche des rues principales, tandis que la gare se situe à la lisière est du centre. Des ruelles étroites relient les grandes places, faciles à parcourir à pied.
Une brasserie fonctionne ici depuis le début du XIXe siècle et utilise encore des parties des anciens bâtiments de production. Plusieurs pubs du centre appartiennent au même groupe brassicole et servent de la bière provenant directement de la production locale.
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