Taiwan Tobacco and Liquor Corporation, Chiayi Branch, Bâtiment gouvernemental à Shuyuan Village, Taïwan
La branche Chiayi de la Société du tabac et des alcools de Taïwan est un grand complexe administratif situé dans un parc industriel avec des systèmes de stockage modernes et un espace musée. Le site comprend des bâtiments de gestion, de stockage et d'éducation qui forment ensemble un centre d'exploitation complet.
Le site a débuté en 1916 comme une brasserie sous gestion japonaise et a été endommagé par les bombardements pendant la Seconde Guerre mondiale. Après la guerre, il a été reconstruit et s'est développé en un grand centre de production de spiritueux traditionnels.
Le musée des alcools à l'intérieur expose des outils de brassage traditionnels et des méthodes transmises à travers les générations. Vous pouvez voir comment l'artisanat local a façonné la production d'alcool dans cette région.
Le terrain est spacieux et facile à parcourir, avec une séparation claire entre les zones de production, de stockage et le musée. La plupart des visitants peuvent se repérer facilement car les sections sont logiquement organisées.
Le premier lot d'une boisson alcoolisée traditionnelle à base de sorgho a été développé ici, avec les récipients originaux toujours exposés au musée. Cette boisson est devenue un produit emblématique de la région et continue d'être fabriquée selon des méthodes historiques.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
