Don Wai floating market, Marché flottant à Wat Don Wai, Thaïlande
Le marché flottant Don Wai est un centre commercial le long de la rivière Tha Chin où des structures en bois accueillent des vendeurs vendant des marchandises directement depuis des bateaux amarrés au bord de l'eau. Le marché s'étend sur plusieurs centaines de mètres avec des étals et des vendeurs de nourriture serrés les uns contre les autres.
Le marché a commencé comme une route commerciale traditionnelle par voie d'eau et s'est développé en un centre important pour le commerce fluvial régional. Cette forme de commerce a façonné la région pendant des siècles et reflète la longue histoire de la Thaïlande à mener des affaires sur les rivières.
Les marchands locaux préparent et vendent des plats thaïlandais frais chaque jour, notamment des soupes épicées, des gâteaux de poisson et du canard braisé selon des recettes régionales traditionnelles. Vous pouvez voir les vendeurs cuisiner directement depuis leurs bateaux et étals le long de l'eau.
Vous pouvez atteindre le marché plus facilement en prenant un bateau local depuis le quai principal, qui navigue à travers différentes sections de la voie fluviale. Il est préférable de visiter tôt le matin lorsque la plupart des vendeurs négocient activement et que les services de bateau fonctionnent régulièrement.
Le site est connecté a une ferme d'orchidées où différentes variétés d'orchidées thaïlandaises poussent parmi les bateaux et les étals le long de la rivière. Cette combinaison de marché et de collection botanique crée une expérience culturelle inattendue lors de votre visite.
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