Skanskvarn

Skanskvarn est un moulin octogonal en bois situe a Gullmarsplan avec des murs peints en blanc et un systeme de chapeau rotatif traditionnel. L interieur conserve encore des traces des mecanismes de broyage d origine.

Construite en 1859 pendant la croissance industrielle de Stockholm, elle a servi de moulin a grain pour la ville en expansion. Au milieu du 20eme siecle, elle a cesse ses activites de mouture et s est transformee.

Le nom Skanskvarn evoque sa vocation initiale de moulin servant la communaute locale. Aujourd hui c est un lieu ou les visiteurs decouvrent les methodes de travail artisanales d autrefois.

Le moulin est a environ 10 minutes a pied du Tele2 Arena et facile d acces a pied. Les visiteurs doivent savoir que les horaires d ouverture sont limites et que le parking est disponible sur place.

Une meme famille exploite ce moulin transforme en restaurant depuis 1987 et a cree des espaces de repas prives dans ses chambres historiques. Cette fusion entre gastronomie et espace industriel conserve est rare a Stockholm.

Emplacement : Stockholm Municipality

Ouverture officielle : 1850

Coordonnées GPS : 59.30090,18.07961

Dernière mise à jour : 14 décembre 2025 à 12:01