Rosmolen, watermill in Oostrum, Netherlands
Rosmolen est un moulin hydraulique construit en 1667 qui se dresse le long de l'Oostrumse Beek et reste entièrement fonctionnel pour moudre les céréales. La structure présente un design carré avec un toit en forme de tente et conserve son mécanisme de mouture original, dont une paire unique de meules qui fonctionnent toujours régulièrement.
Rosmolen remonte probablement au 13e siècle mais est documentée pour la première fois par écrit en 1628, le bâtiment actuel ayant été construit en 1667. Le moulin a cessé ses activités en 1928 lorsque la municipalité a acquis les droits d'eau et retiré les écluses, mais a été reconstruit après la Deuxième Guerre mondiale et restauré en état de fonctionnement en 2000.
Le moulin doit son nom à un ancienne ferme à proximité qui était autrefois entraînée par un cheval avant de brûler en 1863, le nom ayant ensuite été transféré à cette structure alimentée par l'eau. Ce changement de nom montre comment les noms de lieux des zones rurales se sont développés à partir de repères locaux.
Visiter le moulin nécessite un arrangement préalable car il n'est ouvert au public que à des heures spécifiques et pas tous les jours. Le site tranquille se niche dans la forêt du domaine de Geijsteren et est facilement accessible, avec des sentiers de promenade dans les environs qui invitent à l'exploration.
Le moulin était une opération saisonnière hivernale qui ne pouvait fonctionner que d'octobre à avril lorsqu'il y avait suffisamment d'eau dans le ruisseau. Cette limitation saisonnière a façonné la façon dont les agriculteurs locaux programmaient la livraison du grain, car le fonctionnement du moulin dépendait entièrement des niveaux d'eau hivernaux.
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