Abbaye de Zundert, Monastère trappiste à Klein-Zundert, Pays-Bas
L'Abdij Maria Toevlucht est un monastère trappiste implanté sur environ 15 hectares de forêt et de lande, avec des quartiers résidentiels, une église, un gite et une brasserie produisant de la bière selon la tradition trappiste. La communauté suit la règle monastique de l'ordre cistercien et accueille les visiteurs.
Le monastère a été fondé en 1900 lorsque des moines français cherchaient refuge aux Pays-Bas, et la propriétaire locale Anna Catharina van Dongen a donné des terres pour établir cette communauté. Cela a marqué le début de la présence continue de l'ordre trappiste dans cette région.
Les moines se rassemblent quotidiennement pour prier en utilisant des traductions de psaumes par des poetes hollandais réputés. Ces chants communautaires rythment la vie du monastère et peuvent être entendus par les visiteurs.
La boutique du monastère ouvre du mardi au samedi en fin d'après-midi, vendant de la biere trappiste, des articles religieux, des livres et des produits fabriqués sur place. Le site est plus facilement accessible en voiture ou à vélo puisqu'il se situe dans un environnement isolé de lande.
Le monastère produit la bière Zundert Trappist et figure parmi les seuls deux brasseries trappistes certifiées aux Pays-Bas, ce qui en fait un exemple rare de communauté monastique engagée dans la production artisanale de biere. Cette association de vie spirituelle et de tradition brassicole a attiré des amateurs de bière de toute l'Europe.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
