Souss, Région géographique au sud du Maroc.
Sous est une région géographique du sud du Maroc qui s'étend sur une vallée fertile entre le Haut Atlas et l'Anti-Atlas. La zone s'étend de la côte atlantique vers l'intérieur et est alimentée par plusieurs rivières et cours d'eau.
Au Moyen Âge, les géographes arabes décrivaient le territoire comme deux sections distinctes nommées al-Sus al-Aqsa et al-Sus al-Adna. La ville d'Igli servait alors de centre administratif important.
Cette région abrite depuis des siècles des populations amazighs Chleuh, dont la vie quotidienne est étroitement liée à l'agriculture et à l'artisanat local. Leur influence se manifeste dans les méthodes de culture, aux marchés et dans l'organisation des communautés.
La meilleure période pour explorer est entre octobre et mars, quand le climat est doux et les activités agricoles sont en plein essor. Les petits villages et marchés offrent une vue directe sur la vie locale et le travail de récolte.
Le fleuve Sous crée une plaine alluviale par son système de cours d'eau qui est protégée des vents désertiques chauds par les chaînes de montagnes environnantes. Cette localisation particulière permet une agriculture à grande échelle impossible ailleurs dans la région.
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