Kök Bazaar, Marché public dans le district de Medeu, Kazakhstan
Le Kök Bazaar est un marché public à plusieurs niveaux situé dans le district de Medeu, à Almaty, au Kazakhstan, où les vendeurs proposent des produits frais, des épices, des tissus et des articles artisanaux. Les étals sont répartis sur plusieurs étages, chaque niveau regroupant des catégories de produits similaires.
Le site remonte à 1868, époque à laquelle il servait d'étape pour les marchands et les caravanes qui empruntaient les routes commerciales de la région. Après qu'un séisme en 1887 eut causé d'importants dégâts, l'ensemble fut reconstruit en 1927 et prit peu à peu la forme qu'on lui connaît aujourd'hui.
On y trouve le Kymyz, une boisson fermentée à base de lait de jument, et le Shubat, à base de lait de chamelle, vendus entre les étals de produits courants. Ces boissons sont issues des traditions pastorales nomades de la steppe et font encore partie du quotidien de nombreux habitants.
Le marché se trouve à l'angle des rues Zenkov et Jibek Joly, ce qui le rend facile à trouver à pied depuis le centre d'Almaty. Un parking est disponible sur place pour ceux qui viennent en voiture, et les matinées sont généralement plus calmes que les après-midi.
Dans les années 1970, les étals en bois d'origine ont été remplacés par un bâtiment en béton de style brutaliste, qui tranche avec la plupart des marchés d'Asie centrale. Cette structure est toujours debout et donne au marché son apparence extérieure actuelle.
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