ヤマトタカハシ 敦賀昆布館, Musée du varech à Tsuruga, Japon.
Le Musée du Varech Yamato Takahashi Tsuruga présente des expositions détaillées sur les produits à base de varech et leurs processus de fabrication.
Inauguré en juin 1987, ce musée d'entreprise a fonctionné jusqu'au 31 mai 2022, date de sa fermeture définitive en raison du COVID-19.
Le musée exposait plus de 200 produits différents à base de varech, démontrant l'importance de cette algue dans la tradition culinaire japonaise.
Situé à 10 minutes en voiture de la gare de Tsuruga, le musée proposait une entrée gratuite et un espace de dégustation de thé au varech.
L'établissement disposait d'un théâtre avec un écran de 200 pouces diffusant des films originaux sur la production du varech.
Site web : https://www.konbukan.co.jp/
Site web : https://konbukan.co.jp
Coordonnées GPS : 35.63314,136.07189
Dernière mise à jour : 4 mars 2025 à 23:14
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