Kakui Island, Île à Bizen, Japon
Kakui Island est une petite île de la mer intérieure de Seto, appartenant au groupe des îles Hinase dans la préfecture d'Okayama, à proximité des îles Kashira et Ko. Une grande partie du territoire est consacrée aux vergers de mandarines mikan, qui couvrent les versants en rangées d'arbres bas.
Kakui Island a pris forme au fil de nombreuses décennies, à mesure que la culture des agrumes devenait peu à peu l'activité principale de l'île. Cet ancrage agricole n'a jamais changé, et les vergers que l'on voit aujourd'hui témoignent d'une longue continuité de la même pratique.
Les vergers de mandarines de Kakui sont une exploitation agricole en activité que les visiteurs peuvent parcourir pendant la récolte. Cueillir les fruits directement sur les arbres est la principale façon de découvrir l'île, une habitude que les habitants perpétuent depuis des générations.
L'île est accessible en bateau depuis le port de Hinase, qui se trouve à quelques minutes à pied de la gare JR Hinase. Venir entre octobre et décembre offre la meilleure chance de voir les vergers en pleine récolte.
Les mandarines mikan cultivées ici sont produites avec des engrais organiques, ce qui donne aux fruits une saveur qui diffère nettement de ce que l'on obtient avec des méthodes conventionnelles. La plupart des visiteurs savourent ces fruits sans savoir que c'est cette approche naturelle qui fait toute la différence.
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