秋田たかのす農業協同組合, Coopérative agricole à Kitaakita, Japon.
Cette cooperative agricole a Kitaakita gere des rizières et la culture de legumes sur des terres fertiles pres du fleuve Yoneshiro dans le nord de la prefecture d'Akita. L'organisation relie les agriculteurs locaux et les aide dans la culture, la transformation et la distribution de leurs produits.
La cooperative a ete etablie en septembre 1993 et a connu une expansion significative en fevrier 2019, qui a renforce ses liens avec les producteurs locaux et les reseaux de distribution. Cette transformation a permis a l'organisation de travailler plus efficacement avec les agriculteurs regionaux.
La cooperative est un centre social et economique ou les familles d'agriculteurs locaux se reunissent pour partager leur recolte et echanger leurs connaissances sur la culture dans cette region. Elle represente le lien entre des gens qui dependent des memes terres et des memes saisons.
La cooperative fournit aux agriculteurs acces a des installations partagees pour transformer et stocker leur recolte. Les visiteurs peuvent acheter des produits directement aupres des membres et en apprendre plus sur la facon dont les cultures sont cultivees dans ce climat.
La region autour de la cooperative recoit des chutes de neige importantes, obligeant les agriculteurs a adapter leurs methodes de culture a cette condition meteorologique extreme. Ce defi a conduit a des techniques de culture specialisees qui sont caracteristiques de l'agriculture dans les regions a fortes chutes de neige du Japon.
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