Akita Shimin Market, Marché couvert près de la gare JR, Akita, Japon
L'Akita Shimin Market est un marche couvert avec environ 70 magasins independants repartis sur plusieurs couloirs proposant des fruits de mer frais, des legumes locaux et des specialites regionales. Les etals affichent des selections qui changent constamment selon la saison et ce que les producteurs apportent a vendre.
Le marche est apparu comme centre commercial a Akita reliant directement les agriculteurs locaux aux acheteurs urbains durant le developpement de la region. Ce role d'intermediaire entre producteurs et consommateurs continue de definir son fonctionnement.
Les commerçants parlent le dialecte d'Akita en vendant des legumes de montagne de saison, des pickles regionaux et des produits artisanaux de la prefecture. Cette façon de parler local donne au marche son caractère authentique.
Le marche se situe a environ 400 metres de la gare JR Akita et est a distance de marche facile de la. Visiter aux premieres heures du matin vous donne le meilleur choix et la scene la plus vivante quand les commercants vendent activement.
Le marche comprend un espace de repos dedie ou les clients peuvent manger leurs articles achetes ou commander du menu complet du restaurant. Cela fait du lieu un endroit pour manger ainsi que pour faire des achats.
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