砂町銀座商店街, Rue commerçante traditionnelle à Koto, Japon
La rue commerciale Sunamachi Ginza est une galerie couverte à Koto avec environ 180 boutiques vendant des produits frais, du poisson et des spécialités locales. Le passage entier est protégé au-dessus et offre un abri contre la pluie et la chaleur intense tandis que vous traversez les couloirs étroits et animés.
Cette rue commerciale a émergé après la Seconde Guerre mondiale comme une petite collection de vendeurs ambulants et a grandi pour devenir un centre commercial important pour la population de l'est de Tokyo. Le nom a été inspiré par le district Ginza plus prospère de l'ouest de Tokyo, exprimant l'aspiration et l'espoir du quartier en croissance.
La rue porte le nom du célèbre quartier Ginza de Tokyo, reflétant l'ambition des commerçants de créer un centre commercial similaire. Les visiteurs peuvent aujourd'hui voir comment les vieux commerçants saluent personnellement leurs clients réguliers et partagent l'histoire de leurs boutiques.
Les boutiques sont disposées sous une couverture continue, ce qui facilite les achats quel que soit le temps. L'entrée est facile à localiser et ne devient pas excessivement bondée, vous pouvez donc explorer les couloirs à votre rythme, surtout en dehors des heures de midi plus chargées.
Certaines des plus vieilles confiseries ici utilisent des recettes et des techniques transmises sur plusieurs décennies par les membres de la famille. Ces confiseries artisanales diffèrent notablement des produits de masse des supermarchés modernes et représentent un lien continu avec les traditions artisanales locales.
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