Hajikami-jinja, Shinto shrine in Japan
Hajikami-jinja est un petit sanctuaire shintoïste à Kanazawa fondé il y a plus de 1.300 ans et dédié au dieu des épices, ce qui en fait le seul sanctuaire au Japon ayant ce but spécifique. Le sanctuaire comprend deux emplacements distincts séparés d'environ 800 mètres, chacun contenant des bâtiments en bois simple avec des autels pour les offrandes, des lanternes en pierre et des zones de prière où les visiteurs reçoivent des talismans et des timbres Goshuin.
Le sanctuaire a été fondé en 718 et est mentionné dans des documents de la période Heian, confirmant sa reconnaissance comme site shintoïste important dans la région. Au fil des siècles, il a attiré des chefs, des médecins et d'autres travailleurs liés à l'alimentation qui recherchaient des bénédictions liées aux épices et à la santé.
Hajikami-jinja tire son nom d'un ancien mot japonais signifiant quelque chose de piquant que l'on mord avec les dents, se référant à l'origine au gingembre et au wasabi. Le sanctuaire reste profondément enraciné dans la vie locale, où les visiteurs apportent régulièrement des offrandes de racines de gingembre et achètent de petits talismans au gingembre dans le cadre de leur dévotion.
Le sanctuaire se trouve à environ 10 minutes de marche de l'arrêt de bus Hachiman à la périphérie de Kanazawa, ce qui en fait une retraite tranquille loin de l'agitation du centre-ville. Sachez que les services de bus peuvent être limités, il est donc judicieux de planifier à l'avance ou de marcher lors de votre visite.
Le sanctuaire est unique au niveau national comme le seul au Japon dédié au dieu des épices, et les collectionneurs recherchent ses timbres Goshuin saisonniers qui changent tout au long de l'année. Ce lien avec le gingembre et les condiments connexes remonte à plus d'un millénaire et reste une caractéristique rare dans le paysage des sanctuaires du Japon.
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